2023/07/27 20:32
こだわりの素材たち①
納得できるフルーツケーキに辿り着くまでには、何度も試作を繰り返しました。価格はなるべくおさえたい、でもここは譲れない…。
そんな私の、こだわりの食材をご紹介します！
卵は「みのりファーム」さんのものを使用しています。
千葉房総にある睦沢町の、太陽、風、美味しい空気を感じた環境のもとで、高品質の餌で育った健康な鶏から産まれた「彩八(いろは)」という名の卵です。
とにかく新鮮、濃厚さが違います！私はもちろん、生で卵かけごはんでもおいしく頂きます。
そんなおいしい卵を、惜しげもなくフルーツケーキにも使っております。
ぜひ一度、お試しくださいませ。
ご納得いただけると信じております…。
#みのりファーム
#みのりファームのおいしいたまご
