一般的には、コーヒーや紅茶と共に、ティータイムに食べることが多い焼き菓子ですが、このフルーツケーキに関しては私自身、「赤ワインを飲みながら、つまみの様にいただくのがお気に入り…」と申しておりました♪

焼き上げから１週間ちょっとくらいのタイミングで、まずは赤ワインでお試しになり(①)、またしばらく置いて、焼き上げから２週間ちょっと経ったくらいで、今度はウイスキーで(②)…。(①、②のお写真は共に、お客様から送っていただいたものです♪)

その方は、赤ワインよりもウイスキーとの方が、お酒の香りが広がり、より大人な時間を楽しめた〜との事でした！

ホールのパウンドを、好みの厚さに切り分け、時間差で召し上がって頂く事で、時間の経過による変化もお楽しみいただけたという事でした。(少し時間が経つと、よりしっとり感が増してますます美味しくなった、とおっしゃっていました)

ありがたいご意見でした！

皆様も、各々お気に入りの食べ方でお楽しみくださいね♪

①